שוקו פאי מיתולוגי כשר לפסח כמו של הבורגר קראנץ

אופן ההכנה:

• טובלים את המצות במי ברז עדיף פושרים כ30 שניות כל מצה
• מניחים על נייר סופג ובין השכבות שמים עוד נייר סופג
• עוטפים במגבת רטובה כ20 דקות מנוחה
• לוקחים כל מצה ושמים כף גדושה  של שוקולד 
• מקפלים מהצדדים ומגלגלים בעדינות 
• מערבבים את הביצה עם טיפונת מלח וסוכר
• טובלים את המצה בביצה
• מצפים בקמח מצה 
• שמים בתבנית האיר פריי 
• משפריצים שמן 
• מכניסים ל14 דקות לנינגה גריל מצב טיגון באויר חם
• מגישים שזה חם 
• בתאבון